林裕人監修超特大おせち【宝船】一段
※価格は税込です。
おせっちーの試食感想！
こちらは試食会でいただいてきました！写真をご覧ください！写真の腕はともかく、お節の見た目は公式サイトどおりです。
この中で、管理人がいただいてきたのは、牡蠣の時雨煮。写真だと右端上から二段目の袋に入っているものです。それと、金柑の蜜煮です。牡蠣の時雨煮の3つ左となりでこそっとしてるのがそれです。
牡蠣の時雨煮
牡蠣は祖母の実家の広島から割と頻繁に送られてくるので、よくたべます。
これはシビアにチェックしようと、口に入れたところ、じゅわっと濃厚な牡蠣のお味が口に広がりいきなり幸せな気持ちに（笑）牡蠣って長く煮ると固い触感になってしまうんですよね。かといって、ほどほどの時間だと味があまりしみないのですが、この時雨煮は、程よいお味の甘辛い煮汁がしっかり染みていて身もふっくら、一口で満足するお味で感動しました。お酒のあてにはもってこいのお味でした。個人的にはすっきりとした飲み口のビールでいただきたい味でした。
金柑の蜜煮
金柑は我が家の庭になっているので、これも親しみのある食材なのですが、これがまたおいしかったです。やわらかく、良い香りで、甘さと酸味、そして金柑特有の少しの苦味の絶妙なバランスでとても美味しかったです。
まるまる二個入ってるのもうれしい！箸休めにぴったりの一品。
当日、会場に林裕人シェフも参加！
「賑やかしに来ました」と、はにかみながら会場にコメントをくださった林シェフ。
席が遠かったので写真の解像度がアレですが、
宝船へのコメントはなんとか書き留めたので簡単に紹介します。
「このおせち制作の裏には、基本的に真新しいものは無い。 昔からあるもんをひねくって、テイストを林風にして、いろいろ美味しいものを・・・と考えてたらこんなんができました。どうせなら嘘をつかずに、美味しいおせちを作ろうと、素材はいいものを選んだので、お正月はお母さんの料理と、このおせちでぜひ林をネタにして美味しく食べて欲しい。」
そのほかに、いろんな家庭のお正月のめでたい席で、名前が上がるのは嬉しい。とにこやかに報道関係の方に話しておられました。
抽選で５名に当たるスーパー超特大おせち（写真上のおせち）は高すぎて絶対買えないからプレゼントにしたそうです。ちなみに、このスーパー超特大おせち試食会の終わりごろに試食可能になったので、
少しいただくことができました。
高級食材はいの一番になくなってましたので、スタンダートなお料理を少し頂いたんですが、やはりとっても美味しかったです。
【林裕人監修超特大おせち宝船】の口コミ集めました
初めておせちを頼みましたが、とてもおいしかったです。大体のお節は海老も茹でただけのような感じですが、しっかり味がしみて美味しかった。品数も豊富で四歳の子供だとあまり、食べるものがないかな～と心配してたけど、「おいちいよ～」といくつか食べてました。一段重で珍しく楽しめました。また次回も楽しみにしています。
どれも美味しかった。品数十分、見た目もグー。見本通りの外見で、味も確か。一つ一つの味付けがとてもいい。丁寧に作られている感じ。おせちはいつもあまってしまうのに、今回は完食できました。 家族も、次回のおせちもこれにしたらといって喜んでいました。
とてもおいしかったです。毎年いろんな産地のお節を食べ比べする家庭です。したの肥えてる母も絶賛でした。一つ一つのおあじがしっかりとついていて、当たり前でしょうが違う味を堪能できました。隣の品とあじがかぶっていないのがとてもよかったです。量も見た目も大満足です。ご馳走様でした。
料理人林裕人のおせちに込めた”思い”
僕自身が庶民的やからね、そんな僕を愛してくれるような方々に、ハレの日のお正月を楽しんでもらえるようなおせちを届けたい。という思いから生まれたこのおせちは、お手頃な価格でみんなが喜ぶようなおせち作りが始まりました。
『迷い箸はしたらあかんけど、どれをとろうか？とみんなでおせちを囲みながら楽しんでほしい。これは未完成のおせちなんで、あとはご家族のお好きな料理やお母さんの得意料理も添えて、家庭ごとの味を完成させて欲しい』という思いが込められています。
こだわりその１ 心を込めた「手作りおせち」
こだわりその２ 安心安全にとことんこだわったおせち
こだわりその３ ネットでしか買えない林シェフ監修のおせち
おせっちーからのお得情報！
今なら10月31日まで5,200円OFF！！
11月30日までに超特大宝船購入の皆様から抽選で５名に超特大おせちが当たります。キャビア、ふかひれ・このわたなどの高級食材をふんだんに詰め込んだ前代未聞のスーパーおせちです！
公式サイトを見る
